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20年ほど前から自宅脇で営むコーヒー工房。「毎日淹れたくなるコーヒー」をコンセプトに鮮度と味、価格にこだわり、3キロ窯で日々焙煎しています。
「この一杯で喫茶店みたい・・・」と喜ばれるオリジナルドリップコーヒーは市内のスーパーや道の駅でも販売。
2年前から、土曜日限定で焼くパンは、秋田のご飯と麹で起こす酒種酵母。米処秋田ならではの酵母の旨味が、噛めば噛むほどに感じられる、やさしい余韻が心に残るパンです。
店主が憧れだった焙煎珈琲と自家製酵母のパン屋は、住宅街の小さな工房ですが、秋田の木のぬくもりに囲まれたこだわりの空間です。

基本情報

表示名 珈琲豆専門 彩豆
コーヒーマメセンモンサイトウ
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ジャンル 買う  / 食品、食材
住所    由利本荘市出戸町字赤沼下道72-17
Tel
0184-23-9533
紹介文